随着塑料包装在食品包装中的广泛应用，其卫生问题需要引起重视。食品容器、包装材料、食品用工具、设备要符合卫生标准和卫生管理办法的规定。生产食品容器、包装材料、食品工具、设备，需要使用符合卫生要求的原材料，产品应当易于清洁、消毒。

　　包装材料及其生产应包括在监管要求中。我们知道大多数塑料是无毒的，但它们的一些单体分子是有毒的。技术装备整体水平落后，经营规模小，中低档产品较多。近年来，人们对塑料包装薄膜材料的问题进行了讨论。
　　塑料包装材料行业引进了大量外资企业。国内塑料加工设备在塑料包装薄膜材料的品种和质量问题上都有了明显的改善，但纵观整个行业，技术装备水平仍然较低。生产大型周转箱和托盘所需的注塑机和大型复杂模具几乎全部进口。
　　另外，企业规模小，产品技术包括塑料包装膜材料低、产品重复生产情况比较严重、企业管理不善等问题。企业科技投入少，开发能力弱，自主研发的加工技术研发超过国际先进水平。